需注意以下事项：
(1)要注意检查稻谷中有无铁钉、石块等杂物，以免这类杂物进入碾米室引起堵塞或破坏米筛。
(2)开机前应检查米筛、米刀、滚筒芯、米机盖等是否完好装妥，各部分螺栓、螺母有无拧紧，轴承上有无润滑油。
(3)开机前转动主轴(滚筒)检查有无卡住。
(4)开机时，先空负荷运转到正常转速，再将谷物倒入，并时刻注意碾米机运转情况。
(5)停机后，要清刷干净，保持清洁，以防老鼠爬进机内偷食，一般选用塑料或布等罩住机体。